Gols kann mehr als Wein
Liebe Freunde,
am Sonntag würde ich Euch gerne bei meinen Workshop im Ö1 begrüßen. Es gibt noch einige freie Plätze.
Gols kann mehr als Wein - Wein/Sekt/Bier/Edelbrände + Pirat
3 Speisegänge und 17 + 1 Kostproben
Verkostet werden neben Wein auch: Sekt, Bier, Saft, Whisky, Vodka, Edelbrände und Gin. Alles aus einem Dorf im SeeWinkel - NeusiedlerSee
Tauchen Sie ein in die Genusswelt des größten Weinortes Österreichs.
Erfahren Sie Interessantes und Wissenswertes über die Kunst der Herstellung der Golser Spezialitäten und deren Zusammenspiel mit Speisen.
Wann? Sonntags im Januar,Februar und/oder März , 15:00 – 18:30 Uhr
Wo? in der Seestadt
1220 Wien, Hannah Arendt Platz 1
Kosten? € 69,- pro Person (inkl. Einkaufsgutschein im Wert von € 10,-)
Anmeldung: Aufgrund der begrenzten Teilnehmerzahl bitten wir um Ihre verbindliche Anmeldung bis 10. Oktober 2018 an: info@josefs-seewinkel.at oder unter 0660 123 00 23
Programm & Speisen:
Workshop - Wein/Sekt/Bier/Edelbrände = Gols
Speisengang / Kostprobenflight
Winzerbrot dunkel & hell
Butter & Hanföl
Glas 2 - Wendelin 018 trocken Weissweincuvée
Glas 3 - Szigeti Bier
Glas 5 - Golser BIERBRAND
Gemüsecremesuppe
Glas 1 - Szigeti Grüner Veltliner Brut – Magnum 1,5 lt
Glas 2 - MOONSHINE VODKA
Glas 3 - Wendelin Secco Rosé
Glas 4 - NEPTUN DRY GIN
Wienerschnitzel vom Kalb & Petersilienerdäpfel
Fleischlose Alternative: Grenadiermarsch
Glas 1 - Wendelin Heideboden weiss 2011 Weissweincuvée
Glas 2 - Wendelin Heideboden rot 2013 Rotweincuvée
Pirat Glas 3 - GOBILLARD & FILS Brut Tradition Champagner
Glas 4 - Golser Rotgold Dunkles Bier und/oder Golser Zwickl
Glas 5 - Golser SINGLE MALT WHISKY
Kaiserschmarrn & Mohnnudeln
Glas 1 - PANNONISCHER RUM NR. 1
Glas 2 - Wendelin Riesling süß 2017
Glas 3 - Wendelin Novemberlese rot 2017 Rotweincuvée
Glas 4 - Alexs Traubensaft vom Rösler
Zum Abschluss:
einen gereiften Rotwein aus unserem Gewölbekeller in der Neustiftgasse
und eine Kostprobe im Glas des 25-jährigen Weinbrands
Liebe Grüße aus dem SeeWinkel
Josef